コース詳細
◆宋氏◆ 高級食材烹調高級餐飲課程：16,000日圓
16000日元(税込)
- 2名～
用金佳餚油紅燒的三陸魚翅是一道非凡的菜餚，以其濃鬱的口感和精緻的風味而著稱。與唐代茶道相比，這款茶道在品質上實現了明顯的提升，同時又兼具了豐富性和優雅性。“我們絕對希望將這個席位再提升一個級別。”
コースメニュー
【開胃菜】主廚精選的6種冷盤開胃菜
【整條魚翅燉菜】三陸產小整條魚翅，用金佳醬油慢燉
【海鮮】廣式蒜蓉蒸大蝦
[牛肉] 炒高級和牛西冷，卡門卡式
【餐點】上海蟹味噌麵湯
【餐後】杏仁豆腐配新鮮水果
- 予約可能時間
- 17:00~21:00
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 到訪當天17:00為止
2026/06/03 更新
