コース詳細
高知県特別コース

13,000円(税込)
- 7品
- 2~14名
【自然と共生する高知の食文化を未来へ】海・川・山の恵みを活かし高知の風土を一皿に表現しました
コースメニュー
・高知県前菜3種盛り合わせ
・フカヒレ入り茶卵のロワイヤル~四万十あおさのりの香り
・高知県産マンボウの蒸し物KAMONKAスタイル
・高知県産四万十麦酒牛(井上麹店)の醤油麹炒め
・四万十ポークの宮保炒め
・安芸郡(西岡うなぎ)の炒飯
・高知県産フルーツの杏仁豆腐(南国にしがわ農園)有機グァバソース
~高知県の生産者~
シーベジタブル/井上麹店/ソルティーブ/鈴木食肉店
南国にしがわ農園/西岡養鰻場/ぶらうん/四国健商
四万十鶏ファーム/デュロックファーム/横田エノキ
- 予約可能時間
- 17:00~20:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日10時まで
2026/01/29 更新

