コース詳細

高知県特別コース

高知県特別コース

13,000円(税込)

  • 7品
  • 214名

【自然と共生する高知の食文化を未来へ】海・川・山の恵みを活かし高知の風土を一皿に表現しました

コースメニュー

・高知県前菜3種盛り合わせ

・フカヒレ入り茶卵のロワイヤル~四万十あおさのりの香り

・高知県産マンボウの蒸し物KAMONKAスタイル

・高知県産四万十麦酒牛(井上麹店)の醤油麹炒め

・四万十ポークの宮保炒め

・安芸郡(西岡うなぎ)の炒飯

・高知県産フルーツの杏仁豆腐(南国にしがわ農園)有機グァバソース

~高知県の生産者~

シーベジタブル/井上麹店/ソルティーブ/鈴木食肉店

南国にしがわ農園/西岡養鰻場/ぶらうん/四国健商

四万十鶏ファーム/デュロックファーム/横田エノキ

予約可能時間
17:00~20:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日10時まで

2026/01/29 更新